{"title":"Carnes asadas","description":"","products":[{"product_id":"saurus-barrel-fermented-cabernet-franc","title":"Saurus Barrel Fermented Cabernet Franc  - Caja x 6","description":"\u003cp\u003eVINIFICACIÓN \u003cbr\u003eMaceración en tanques de acero inoxidable, con grano entero, cuatro días a bajas temperaturas antes de la fermentación con agregado de enzimas y pellets de hielo seco. Fermentación alcohólica: se trasegó el mosto tinto a barricas nuevas de roble para su fermentación ubicadas en cavas climatizadas. Finalizada la fermentación alcohólica, se realiza la fermentación maloláctica en forma espontánea en las mismas barricas. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCRIANZA \u003cbr\u003eEl 100% del vino se conservó durante 8 meses en barricas nuevas de roble Francés (60%) y Americano (40%). El tostado de la madera fue realizado por las tonelerías para uso exclusivo de nuestra bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDATOS TÉCNICOS \u003cbr\u003eAlcohol:14,0% VOL \u003cbr\u003eAcidez total: 5,80 G\/L \u003cbr\u003ePH: 3,59 \u003cbr\u003eAzúcar residual: 1,94 G\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Familia Schroeder","offers":[{"title":"Caja x 6","offer_id":50182718587153,"sku":"13853355415","price":165346.33,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/4304\/9745\/files\/hero_image_ml_2023_barrel_cf.png?v=1724340987"},{"product_id":"estuche-familia-schroeder","title":"Estuche Familia Schroeder - Caja x 3","description":"\u003cp\u003eEl espíritu de nuestra línea icono Familia Schroeder refleja el terroir extremo de la Patagonia y la crianza prolongada en roble nuevo francés aporta al vino complejidad y elegancia.\u003c\/p\u003e","brand":"Familia Schroeder","offers":[{"title":"Caja x 3 mixtas","offer_id":50182744834321,"sku":"1368414528","price":201074.74,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/4304\/9745\/files\/hero_image_ml_2023_varios_estuche_familia.jpg?v=1724341148"},{"product_id":"estuche-barrel-fermented","title":"Estuche Barrel Fermented  - Caja x 3","description":"\u003cp\u003eEl estuche Saurus Barrel Fermented incluye:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 botella de Saurus Barrel Fermented Malbec (100% malbec)\u003cbr\u003e1 botella de Saurus Barrel Fermented Pinot Noir (100% pinot noir)\u003cbr\u003e1 botella de Saurus Barrel Fermented Cabernet Franc (100% cabernet franc)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn un particular proceso de elaboración adoptado por el enólogo, la fermentación es realizada en barrica de roble francés y americano con tostados especiales. El vino nace y evoluciona junto a la madera, adquiriendo colores intensos, aromas sorprendentes y taninos dulces.\u003c\/p\u003e","brand":"Familia Schroeder","offers":[{"title":"Caja x 3 mixtas","offer_id":50182745456913,"sku":"1368414529","price":99741.39,"currency_code":"ARS","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/4304\/9745\/files\/hero_image_ml_2023_varios_estuche_barrel_1.jpg?v=1724341157"},{"product_id":"alpataco-malbec-caja-x-6","title":"Alpataco Malbec - Caja x 6","description":"\u003cp\u003eAlpataco Malbec - A la vista presenta un color rojo violáceo muy intenso.\u003cbr\u003eEn nariz es complejo, se combinan aromas de frutos rojos, como cerezas y\u003cbr\u003eguindas con notas de violetas. Su paso por roble le aporta un toque de vainilla y\u003cbr\u003ecaramelo.\u003cbr\u003eEn boca es agradable, fresco y frutal, un vino con características varietales bien\u003cbr\u003edefinidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Familia Schroeder","offers":[{"title":"Caja x 6","offer_id":51569618256145,"sku":"11102125400","price":77658.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/4304\/9745\/files\/Hero_Image_ML_2025_Alpataco_Malbec_79f62a3b-804f-44c9-87a2-9680cd869590.jpg?v=1748962543"}],"url":"https:\/\/tienda.familiaschroeder.com\/collections\/carnes-asadas.oembed","provider":"Familia Schroeder","version":"1.0","type":"link"}