La Caja Mix Saurus Barrel Fermented incluye:
2 botellas de Saurus Barrel Fermented Malbec (100% malbec)
2 botellas de Saurus Barrel Fermented Pinot Noir (100% pinot noir)
2 botellas de Saurus Barrel Fermented Cabernet Franc (100% cabernet franc)
En un particular proceso de elaboración adoptado por el enólogo, la fermentación es realizada en barrica de roble francés y americano con tostados especiales. El vino nace y evoluciona junto a la madera, adquiriendo colores intensos, aromas sorprendentes y taninos dulces.